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2009年 2月 5日 (木)

宇目のラーメン

by 清田哲也

 一昨日、宇目にいきました。宇目には、大好きなラーメン屋さんがあります。いまはなき、新町にあったあの、中国の都市の名前のラーメン屋、あの味を彷彿とさせます。ホント、毎日でも食べたくなってしまいます。若干遠いので、物理的に毎日は厳しいのですが、白くて太い面、あの独特のスープ、さらに、チャーシューはあの店よりも確実にうまいです。しかも、おいちゃんとおばちゃん愛想いいし・・あえて、お店の情報はあかしません。気になる方はご連絡お待ちします・・。


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