瞬間冷凍！

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　おろした魚をその場で瞬間冷凍する技術なんですが、ただ凍るのが早いだけではありません。内側から凍らせるので、かなりの日数たっても、朝しめた魚のような新鮮さ！！実際に食べ比べましたが、まったくわかり....

準備完了

　とうとう、ついに、野球の練習用ユニホーム（下）とスパイクを購入しました。鶴岡ジャイアンツの練習に行くたびに、買わんといけんな〜とかれこれ半年以上思っていたのですが、会社の方でソフトボールチーム結....

授業

　昨日、用事があって鶴岡小学校に行きました。すると、5,6年が授業参観を行っていたので、教頭先生の薦めもあって、少しの間ですが様子を見させてもらいました。今まで自分の子供の授業しか見たことがなく、高....

つるおか子どもの家

　一昨日、つるおか子どもの家の運営委員会に出席しました。かねてより、指導員さんや、ボランティアの皆さんには頭の下がる思いでいっぱいだったのですが、改めて年間活動計画や、予算など、詳細な資料、現場で....

ごまだし

　売れ行き好調のようです！！この前、臼杵におせわになった方がいるので、選挙後初めてご挨拶に伺ったのですが、手土産にごまだしを買っていきました。そのとき、お店の人に聞いたんですけど、市外のお客さんが....