2008年 2月 20日 (水)
佐伯名物!!
by 清田哲也
先般、出張の際に、舟盛仲間の浅利君(糀屋さん)特製の甘酒をおみやげとして4つ持っていきました。いつも、干物をあげているので、たまには趣向を変えてみたところ、お渡ししたみなさんから、すこぶる好評を頂いております。(浅利君!やったね!)佐伯の名物が又一つできました。海産物、ごまだし、を中心に佐伯のうまいもんをもっと、もっと世に広げていきたいと思います。ちなみに、Z省の○○さんは、かなりのグルメ!干物も大好きなんですけど、この度リクエストを受けたのは、”佐伯いりこ”!!この方、お子さんと一緒に料理をするらしいのですが、みそ汁のだしには、佐伯いりこがピカイチなのだそうです。ぜひ、ぜひ口コミで霞ヶ関中に広めて頂きたい!!お願いします!!それと、サントリーのT常務からもお電話を頂きました。東京で佐伯のうまいもんをブームにしたいものですね!!
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