イサキ

　みなさん、おはようございます！！
午後からはまた、雨のようですね。梅雨らしい天気が続きます。外でのお仕事、予定がたてにくく、大変だろうと思います。

　一昨日の反省会にて、イサキのお刺身を、せがわで頂きました。アジとかサバが好みの僕は、あまり意識せずに注文したのですが、びっくりするくらいおいしい！！釣り好きなかたがいましたので、聞いてみると、今が旬なのだそうです。魚臭さがなく、あっさりしているなかにも、いい具合に脂がのっていて、本当においしかった！！
旬のものを、旬の時期に食べられるのって、幸せですね。
昨日も、地元スーパーに買い物にいったところ、お刺身コーナーにありました。”イサキ”！！　迷わず買って、おいしく頂きました。
佐伯市内のスーパーのお刺身は、侮れません！！